Patronat merytoryczny
Kwasy omega-3 i omega-6
Właściwości kwasów omega-6
Kwasy omega – 6 są istotne dla odpowiedniego wzrostu kości, gojenia ran, czynności nerek i wątroby , oddziałują one korzystnie na obniżanie poziomu cholesterolu.
Kwasy omega-3 i ich wpływ na zdrowie
Spożywanie produktów zawierających duże ilości kwasów omega-3 jest szczególnie istotne, gdyż z badań wynika, że dieta Polaków jest uboga w kwasy omega-3. Czytaj więcej >>
Kwasy wielonienasycone
Dokonując wyboru tłuszczów roślinnych powinniśmy zwracać uwagę na ich skład a szczególnie na :
- poziom kwasów nasyconych – zalecane jest aby wybierać tłuszcze charakteryzujące się niskim poziomem kwasów nasyconych, gdyż kwasy nasycone mogą mieć niekorzystny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Czytaj więcej >>
Dobroczynne tłuszcze
Tłuszcze w naszym przeświadczeniu często mylnie kojarzone są z otyłością. Niestety wiele nieumiejętnie stworzonych diet wskazuje na całkowite wyeliminowanie ich z codziennego menu.